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    お弁当箱集めが趣味です!

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    2013年06月のエントリー一覧

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    • ビール飲めるから頑張れる!

      ビール飲みながら今夜はこれらを使ってお弁当の下準備しますむきエビと鶏のささみは今夜中に火を通しておいた方が良い食材(消費期限が迫ってます)補食のハムとチーズのオーブンサンドも明日トースターで焼くだけまでに準備(*^^)vここ数日フルーチェのデザートだったから明日はハウスの杏仁豆腐(初試食楽しみ!UTAにとって、無くてはならない別腹ケーキが切れたので不二家のチーズケーキを買ってきて6頭分にして冷凍杏仁にはク...

    • 今日はスッキリ

      娘UTAが休みの日は朝・昼・夜と食事を作るので一日中キッチンがスッキリしないけど今日はブランチ弁当を作っておいたので夕飯までスッキリっと思っていたらお友達とカラオケ店で夕飯を食べてくることになったのでもう、今夜は片付けずにすむわ~~\(^o^)/UTAHAHAはビールとちょっとしたツマミがあればいいしステーキ肉を焼いて冷蔵庫の残り物を入れただけのお弁当だったので流しもあまり散らからなかったからすぐに片付きました...

    • 女子高生弁当48回目

      今日は休校日なのでお弁当はいらないけど娘UTAも何時に起きてくるか分からないのでお弁当にしておきます昨夜は夕飯も食べずに寝てしまったUTAなので、昨夜焼く予定だったステーキを使ってステーキ弁当なんだか変な組み合わせになったけどUTAリクエストの納豆ご飯あとは冷蔵庫の残り物を入れたので今日のお弁当はステーキを焼くだけの時短弁当でしたお隣から頂いた高級琵琶、美味でした~~自分では絶対に買って食べれない・・むか...

    • 有り難いような、そうでないような

      娘UTAは夕方から夜にかけて3時間爆睡今夜はステーキなのでUTAが起きてから焼こうと思っていたけど夕方寝から覚めたUTAはご飯はいらないと・・お風呂に入って今度はお布団にGO!なので、今夜は片付け必要なし!流しにある白いお皿はUTAHAHAのビールのつまみ^^明日は休校日なのでお弁当もいらないから下準備もなし^^今夜のご飯も作らずにすんだので楽させて貰ったけど夕飯も食べずに寝るなんて高校生活はホント大変です私の高校...

    • 三日坊主にならなくて済みそうよ

      6月3日のお弁当完了後すぐ片づければ気分も爽快!の快感が身について来たので張り切って片づけに入ります(この気持ちが続きますように!画像の日付が6月13日になってますね(;一_一)0603に訂正です毎朝飲んでいる豆乳バナナジュースこのミキサーを洗うのがちょっと面倒^^;水に浸けていても時間をおくと豆乳のアクが取れにくくなりますでも、今は片付けが早くなったのでそのストレスも無くなりました豆乳のアクが悪い...

    • 女子高生弁当47回目

      慌てて詰めた6月3日のお弁当いつもと起きる時間は同じだったのになんか段取り悪かったUTAの登校に間に合うようにと急いでいたので庭にパセリを取りに行く余裕もなく・・前夜に摘み取って準備しておくべきでした(反省①補食のゆで卵のサンドイッチも前夜に作っておけばよかったな~(反省②パセリもないし色合いが足りないと思ってオクラをコロッケにのせたけど止めておくべきでした(反省③(右側はカリカリベーコンとわかめのサラ...

    • 一日坊主にならないように

      朝夜のキッチンの片付けを画像付きで報告しようと決めた二日目ちゃんとUPしますよ~~~(私も成長したいし!)片付くって気い持ちいいよね~(他の場所も頑張れよ(-_-;)例えばカウンターの向こう側とか?...

    • サーモンステーキだぞ!

      お弁当生活になってから肉食になった我が家明日はサーモンステーキをほんの2切れ入れようと思います^^;高価だったのであえてステーキと銘々します^^;トレイの縁を切ってまな板に!4切れずつラップに包んで3つ冷凍あと一つは明日のお弁当用にサーモンって綺麗なピンク色だけどお弁当に入れて画像撮ると茶色に見えるの・・(これまでがそうだったから・・)明日は綺麗なピンクのサーモンの画像が撮れるかな?写真って難しい...

    • お弁当用グラタンの冷凍の仕方

      先日の「お弁当用グラタン作りました」の記事に「どうやって冷凍するの?」のご質問を頂きましたので我が家流で恐縮ですがご紹介しますグラタンの冷凍はちょっと面倒ですが2つの段階を踏みます始めはこのトレーにラップを被せてこのまま冷凍します凍ったら、ひとつずつラップに包んで100円ショップで購入したファイルケースに入れます冷凍庫の中で迷子にならないよう我が家ではこんな風に自家製冷食を保存しています使うときは...

    • お片付け楽し!

      片付け嫌いな私が改善策として考え付いたのが お弁当の画像と共に片付けの画像もブログにUPすることお弁当やお弁当の下準備の記事を書くだけでも結構時間かかるのにお片づけ記事まで手が回るのか?続くのか?いやいやUTAHAHAさん、苦手克服目指して頑張ろうよ!ちょうど昨日から母弁も作りだしてお昼に自分用の御飯を作らないことで夕方までキッチンが片付いているのは大変気持ち良かったではないですかあ~~とにかく1週間頑張っ...

    • 女子高生弁当46回目

      昨夜のヒレかつの残りを使ってカツ丼弁当にしました補食はアップルパイといなほ焼き別腹にはチョコロールケーキ昨夜の残りのきゅうりとわかめの酢の物・かぼちゃの煮物あとはキュウイと昨夜作っておいたフルーチェフルーチェ作るなんてUTAが幼稚園の頃以来かも?亡夫が好きでUTAと一緒に作っていたな~~UTA覚えているかな?パパと作ったこと今日も母弁作りました!残念なことにUTAの分しかカツがなかったので自家製冷食から鶏そぼ...

    • ヒレカツ下準備

      今夜(6/1)のメニューは焼きヒレかつ勿論、明日のお弁当はヒレかつのアレンジ^^オリーブオイルを垂らして魚焼きグリルで焼きますサクサク感もちゃんとあって美味しいのです^^お弁当用には一口サイズに切ったものを焼いたり揚げた後小さく切らなくて済みます朝のひと手間は大きな時短きゅうりとわかめの甘酢和えとオクラは明日のお弁当にも登場します^^昨夜の使いまわしと自家製冷食がお弁当のおかず...

    • ブログ効果って凄い!

      片付け嫌い片付け苦手苦しんで片づけていますでも、こうしてブログに日々の生活を記録するお蔭で片づけなきゃ!の意識が強くなりましたブログにUPする為に頑張ろうと思えるのです!ブログ効果恐るべし、そして感謝アウトプットして自分を成長させたい!UTAが登校した後いつもならここでぼ~~っとテレビ見たり^^;つまりここから片付かない画像のビールは昨夜のビール決して朝から飲んでいません(信じて!!!ブログでお片づけ...

    • 女子高生弁当45回目

      今日は雨なのでたぶん部活はないだろうと、いうことで補食は朝食の残りのツナサンドをふたつ昨夜のミートソースの取り置きで作ったオムレツが堂々と真中に(*^^)v今日は冷めてから食べるお弁当はどんな味か?と思い母用も作ってみた反省①:牛焼き肉辛い!焼き肉のたれ入れすぎ!!    案の定UTAからその指摘あり(-_-;)    (UTAは焼き肉のたれが好きでない       しかし、母は手抜きの味付けをしたかった・・)反省②...

    • やっと飲める

      娘UTAの英語塾ECCの迎えに行き帰宅して速攻で冷蔵庫へ向かいビール明日のお弁当の下準備と朝食の準備もすぐ出来た!冷凍庫から牛肉を出し明朝までに自然解凍あとは昨夜作ったかぼちゃ煮やかぼちゃサラダ等々かぼちゃといんげんに溢れたお弁当になりそうです二人家族なので同じ食材ばかりになるのは致し方ないそして明日朝は玄米ご飯を圧力鍋で炊きます玄米はスイッチを入れてから炊き上がりまで40分掛かります(炊く25分+蒸ら...

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    プロフィール

    UTAHAHA

    Author:UTAHAHA
    母:UTAHAHA
     とうとう50歳!
     この春から娘のお弁当作り開始
     早朝補習の補食&部活補食も一緒に
     作るの大変(-"-)  毎夜ビール片手
     にお弁当の下準備頑張っています!

    娘:UTA
     恋に恋する高1乙女❤
     カラオケ大好き❤
     スポーツ大好き❤
     課題に追われて寝不足の毎日(-"-)

    父:UTATITI
     天国で私たちを見守中^^

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