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    お弁当箱集めが趣味です!

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    2013年06月のエントリー一覧

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    • 疲れると食べれない体質になりたい~~お弁当72回目

      疲れると途端に食欲が落ちる娘昨日のお弁当は半分残して来た期末テストで寝不足とテストへの緊張だろうな~「お腹は空いているのに入らない」らしいお母さんが代わってあげたいよー!そうめんならスンナリ食べれるかな?期末テストが終わった昨日はまたしても膨大な量の課題を持ち帰り「睡眠時間が欲しーーーーーっ!」と涙顔土曜日の今日も朝から3時間授業、午後から部活そして明日は朝から部活(;一_一)1週間の7日間、朝寝坊...

    • ビールなしでお弁当の下準備なんて無理・・・お弁当71回目

      期末テスト最終日ほっとひと息!と言いたいところだけど1週間後は初めての全国規模のテスト,進研模試!果たしてUTAは全国のどのくらいのレベルにいるのだろう?塾に通いたい!といい出したUTA送迎となると私の一番のお楽しみのビールの時間が・・・ビール代が減って塾代が出るかな^^しかし、ビールなしのお弁当の下準備はテンション上がらないだろうな~~(-_-;)だからと言ってノンアルコールはイヤだしUTAのご希望通り家庭教師...

    • インゲン豆を食べつくそう!

      今日は買い物なしの日つまり冷蔵庫の在庫でお弁当の下準備まず、消化しなければならないのがインゲン豆冷凍庫にも冷蔵庫にも在庫あり!畑からの新鮮野菜を頂けるのは本当に有難いだから最後まで食べつくさないとね!ここ数日の間に食べたインゲン豆の料理は素揚げ!胡麻和え!ベーコンと一緒に炒めて卵とじ!そしては明日のお弁当の3色どんぶりで登場します!(鶏そぼろ・炒り卵・インゲン豆)朝食はハムとチーズのホットサンドと...

    • お弁当は娘への手紙~~お弁当70回目

      冷蔵庫の在庫を詰めるだけの弁当で楽々な朝^^火を使ったおかず調理はいんげんとベーコンの卵とじの1品だけ冷蔵庫や冷凍庫におかずの予備があるとほんと気が楽~~土日もなく毎日毎日お弁当でうんざりする日もあるけど高校の三年間が終わるとお弁当どころか朝ごはんも夕ご飯も作る必要がなくなるかもしれない3年後UTAが大学に進学する時=親元を離れる時そう思うとこの3年間は貴重な親子の時間とは言っても親子の会話は夕飯時...

    • 生ハム・カマンベール・バジルのつまみで下準備はかどります^^

      今夜はカマンベールチーズでシーザーサラダついでに、明日のお弁当も同じ内容で(*^^)vそして母のつまみはこれ今夜のパスタの具もお弁当へ使いまわし補食(チョコサンド)や玄米の下準備完了!UTAの朝ご飯は牛丼朝からがっつり派の娘です^^;っていうか・・朝はギリギリまで寝たいので丼物なら食べやすいのです...

    • 鶏胸のカツバーガーでヘルシー?かな?~~お弁当69回目

      今日は、お隣さんから頂いたハンバー用のパンズを使ってカツバーガー弁当一品弁当なので具だくさんにしました(*^^)v・とりむねカツ・見栄えが良いようにサニーレタス・きゅうり・シャキシャキ感大事、たっぷりレタス・ぐちゅぐちゅ目玉焼き(←分かる?・ベーコントマトは入れ忘れ(苦笑ピクルスは在庫なしの為入れられず・・・今日は期末テスト二日目早朝補習も部活もないので補食も少なめ^^UTAの好きなフライドポテトも入れたよ...

    • 同じ調味料ばかり

      今日またお隣さんから手作りパンを頂いたヽ(^o^)丿どうしたらこんなに上手に作れるのだろうと毎回羨ましく思います(毎回と言うほどしょっちゅう頂いております(__)「今日はパン教室でハンバーガー用のパンを焼いたのでどうぞ」ですって!(ニンマリ(*^_^*)あいにく、ハンバーグの在庫が昨日のお弁当で切れたので鶏胸のカツを解凍してカツバーガーにしようと思いますっ!ハンバーガーっといったらフライドポテトよね在庫1個の貴...

    • 新メニューに挑戦したのに・・・お弁当68回目

      お弁当生活が始まって3カ月 おかずの内容がマンネリ化してきたので 新メニューに挑戦! ダイエットも兼ねてチキン照り焼きハンバーグ (照り焼きソースが砂糖たっぷりだけど(^_^;) レンコンといんげんも入れてシャキシャキ感や 栄養面も考えたつもりだったけど・・・ UTAには不評でした(-"-) どうしましょ! チキンバーグのたねの残りがまだあるのに・・・ さあ、これを...

    • サラダをドレッシングなしで食べれますか?~~お弁当67回目

      今日のお弁当全員集合!!!・補食のサンドイッチ・お昼用おにぎり3個・お昼用サラダ&ドレッシング・お昼用おかず(ハンバーグ等々)・別腹チーズケーキ・カルピス (*毎日自販機で買うジュース代150円を節約するために  今日から水筒に何かしらジュース類を!)UTAの大好きなサラダね❤でも・・・ドレッシングまたしてもやっちゃいました(;一_一)(UTAが登校後に何故か???キッチンにいました(^_^;)UTAはハンバーグの...

    • ハートに見える?お花に見える?~~お弁当66回目

      昨夜宣言した通り今日は超!手抜き弁当おまけに、早朝補習がなく通常登校のお蔭で1時間遅めの起床^^いつもより1時間多く寝れるUTAも「なんか寝たって感じ~~~」だって^^インスタントの麺とソースを使って焼きそば!超!手抜きだけど、オムそばにして手抜きをごまかす昨日、ダイソーで買ったハートとお花のおにぎりの型を使ってさっそく作ってみたけど・・・帰宅後のUTAいわく「花は分かったけど、ハートはねぇ~~・・・・...

    • 聞かなきゃよかった・・・

      今夜のキッチン・・すんごく散らかっています^^; 今日は義父のお伴で朝からお出掛け (80過ぎて足が弱くなってるけど気持ちは前向き(*^^)v) 帰宅後 朝の片付けが済まないままの状態で夕飯の支度(ー_ー)!! UTAがお腹すいた~~と言うので慌てて夕飯準備) なので、凄い散らかりようです(ー_ー)!! 夕飯作って、ある程度キッチンが片付いた頃 聞かなきゃいいのに・・ 母:「何か飲む?」 (言葉には...

    • オムライス丼~~お弁当65回目

      寝坊した~~~(ー_ー)!!取り急ぎ補食に赤飯のおにぎり&水筒を持たせお昼のお弁当は後から靴箱に入れとくね!ってことにお昼用弁当はオムライス丼このお弁当箱でのオムライスは何度か作っているので適当に丸く作った卵もジャストサイズ!些細なことだけど自分の中ではナイスっオム丼の上におかずを重ねてオムライス丼の出来上がり!オムライス用のご飯がUTAの分しかなかったので母弁は赤飯で!あとはUTAと同様、照り焼きハンバー...

    • マンネリ弁当~~お弁当64回目

      今日からしばらくの間、早朝補習が休み母にとっては万々歳なのだが、UTAは来週から期末テスト(;一_一)でも!でも!早朝補習がないといつもより1時間多く寝れるやっぱり嬉しい\(^o^)/テスト前で部活も休みだから夕方早く帰ってくると思いきや放課後学校で勉強してくるので帰宅もいつもと同じ時間それも嬉しい~~(ごめんUTA・・)今日はお弁当箱の紹介^^UTA弁はアフタヌーンティで買った3段のお弁当箱幅約5センチでコンパ...

    • 小さい爆弾おにぎり弁当~~お弁当63回目

      昨日、娘UTAがお弁当を残して来た(-_-メ)昼休みに少しでも課題をしておきたかったらしい・・(その分、家での課題量が減って睡眠時間が取れる)食べる時間を削ってまで勉強するとは!!私の子とは思えない(-"-)そこで、今日は食べながら勉強できるよう爆弾おにぎりにした(小さいけど)具材はお弁当のおかずとして用意していた・ハンバーグ(おにぎりに合うように照り焼きソースで)・卵焼き・アジのすり身揚げ小さいと云えども5...

    • 海藻サラダでダイエット?~~お弁当62回目

      今日のカロリーオフのポイントは・玄米ご飯・海藻たっぷりサラダ(キャベツ・水菜・パプリカ・ツナ・トマト)・豆乳グラタン(牛乳も少し使用)・卵焼き(砂糖の半分は糖質ゼロのラカント使用)ここのところ毎日の睡眠時間が4時間ほどの娘UTAダイエットする!と意気込んでいたけど毎日たくさん出される課題の消化とそれによる寝不足で・体重計に乗る余裕も・スマホのアプリにそれを記録する余裕もなくなっている様子( 一一)ダイエ...

    • カツ重なのにダイエット弁当?~お弁当61回目

      すこ~~しだけダイエットを意識したカツ重弁当カロリーオフを意識したポイントは!・鶏胸肉を使う・衣はパン粉1:高野豆腐(すりおろし)1の割合で・オリーブオイルを垂らしてグリル焼きにするあとは、ご飯の上にたっぷりのキャベツをのせて鶏胸肉のカツをのせるこれにとんかつソースをかけたら落とした分のカロリーはプラスマイナス0かな(-_-;)母弁を食べて思ったこと・・・とんかつソースはお肉にかけるよりキャベツ→とんか...

    • 今日も手抜き弁当~お弁当60回目

      今日はコンビニ弁当にして貰うつもりで何の準備もしていなかったけど朝になって、UTAも毎日休みなく学校に行ってるのに私だけが休み貰っては申し訳ないと思い・・作りました!卵とツナのミニ手巻き弁当朝食用に作ったポテトフライをお弁当用に取り分けしてwithヨーグルトとチーズケーキでまあまあ、お弁当らしくはなったかな?母弁は、UTAの朝食の残りのサンドイッチとポテトとミニ手巻き毎日毎日お弁当で休みたかったけど、やっぱ...

    • サンドイッチの切り口をキレイに...59回目弁当

      土日も関係なくお弁当となると時にはサボりたくなる(;一_一)だから今日は一度にたくさんの具材が食べられるクラブハウスサンドイッチにしましたクラブハウスサンドイッチって具材が多いからどの順番で重ねるか悩むけどこうやって画像にとって見ると切った時の具材の色合いを考えて重ねると良さそう!(そんなことに50才にもなって気付くっておそい?(-"-))今日のはトマトとベーコンが隣同志で色が重なってるから宜しくない緑・...

    • 忘れ物の3連発・・・56・57・58回目弁当

      いや~~またまたやちゃいましたよ・・わたくし、かなりのおっちょこちょいとは自負しているものの3日連続でやってしまうとは!!!まず一日目、箸を入れ忘れましたでも大丈夫(*^^)v前回も同じことがあったからいつも持って行く鞄とリュックのポケットに箸を入れ忘れた時用に割り箸を1本ずつ入れてることは娘UTAも承知だから大丈夫(^^)vの、はずだったけど・・・リュックの分をすでに使っていたらしく(親子共々その記憶なし)そ...

    • 高校生女子のダイエット弁当55回目

      娘のため(私のために?!)にダイエット弁当を頑張って作ることになったわけですがこれまでも日ごろからカロリー減の調理法を気掛ていました例えば・糖質オフのお砂糖やお酒を使う・牛乳の代わりに豆乳を使う・揚げ物はオリーブオイルを垂らしてグリルで焼くなどなど・・今日のお弁当のグラタンも豆乳1:牛乳1で作っています(具材はえのき・舞茸・ほうれん草など)卵焼きのお砂糖も半量は糖質オフのラカントを使っています全量...

    • 高校生女子のダイエット弁当54回目

      高校生の娘UTAがダイエット宣言して1週間が経ちました娘は、ダイエットが必要な健康状態でもないし今のままで何の支障もありませんでも、お年頃の娘だし健康ダイエットに協力してあげましょう^^密かに・・・というか・・・本当は・・・自分の為っていうこともあるのですが(-_-;)あっ!でも! 絶対ビールはやめません!(←キッパリ)私、10年前にビールを飲みながら5キロ減に成功したことがあるのです(*^^)v10年経った今き...

    • 女子校生弁当53回目

      雨、ばんざい\(^o^)/部活(テニス)が雨のお蔭で休み^^ってことは朝寝坊出来る!&お弁当なし!(*^^)v昨夜、準備していたお弁当の材料は今夜のおうち弁当となりましたお弁当箱には入れてませんが・・^^;ダイエット中の娘UTAの為に豆腐のサラダにしましたスマホにレコードダイエットのアプリを入て8日目らしいすこ~~し減ってるんだって(500gくらいかな^^;お弁当には別腹のケーキ必須のUTA帰宅後にはお菓子も食べてるU...

    • 女子高生弁当52回目

      土曜日の今日も娘UTAは授業日頃から寝不足な上に週末課題が多い!と半泣きそこでスタミナがつくよう「カツ丼」といきたいところだが昨日のお弁当で自家製冷食のカツを使い切ってしまったなので、先日試しに作ってみた鶏そぼろの親子丼が結構美味しかったので今日はそれを^^UTAがお弁当箱を開けた時どんな状態になってるだろう?と思って一度蓋を閉めてみたら卵が押し付けられてフワフワ感が損なわれてました(苦笑UTAは寝不足で...

    • 女子高生弁当51回目

      ダイエットを始めた娘には悪いが揚げ物弁当になりましたお弁当箱の1段分は全てサラダにしたのでそれで許して!補食のロールパンにはキャベツをたっぷり入れてコロッケでぎゅうぎゅう押し込んだよ^^2段目のおかず・・・茶色ばかり(;一_一)一口カツ・ぶりの塩焼き・アジのすり身揚げ(全部茶色昨夜の下準備で全く気付いてなかった詰める時に気付いて焦ったけど卵焼き焼く時間もなくてアジのすり身にマヨ乗っけてパセリとトマト...

    • ダイエットだけど揚げ物

      娘がダイエットするらしい・・でも、明日のお弁当は揚げ物です(ごめんね^^;それも3品コロッケ・一口カツ・アジのすり身別腹のイチゴ大福はやっぱり要るそうです(-_-;)まあ、しっかり食べてしっかり運動して下さいな!早朝補習+6時間授業糖質摂らないと頭も回らないからね母なんかすでに頭が回っていないからメモを頼りにお弁当作ってますお弁当箱の上にメモを置いて何を入れるのか書いています朝からどっちの段に何のおかず...

    • キッチンのお片づけ1週間続きました

      5月31日から片付けを画像報告してきて一週間が経ちました最低でも1週間はブログアップを頑張る!と目標を立てて達成しました\(^o^)/ブログで宣言したお蔭ですねこれまでの「今日はこの辺までにしとこうかな~~」(これだと次に食事の準備をするとき先ず片付けの続きをしなければならない)        から    「最後まで頑張ろう!」(すぐに調理に取り掛かれる!ストレスフリー^^)に気持が変化しました(*^^)v...

    • 女子高生弁当50回目

      鶏もも肉をハーブソルトで味付けして焼きました私は無印良品のハーブソルトが好きです!鶏肉は焼くのに時間が掛かるから前夜のうちに焼いて置きたいけど出来る限り、朝焼くようにしてる皮のパリパリ感を出したいからV皮のパリパリ!サクサク!お弁当で出せるかな???お弁当箱についていた仕切りを使って松花弁当風にしましたおかずが足りなくて隙間が空くようだったので助かりましたよ^^;こんな盛り付けも楽し!^^鶏肉のパ...

    • 片付け継続中

      冷やし中華弁当を作りました!具材を昨夜のうちに準備して今朝は、麺を湯がく程度だったお蔭かキッチンもあまり散らかりませんでした(*^^)vまあ、こちらを見ると片付け嫌いなUTAHAHAとしては後回しにしたい気持ちですがブログに片づけた様子をアップしたいが為にがんばりますよほら。ほら。頑張ったでしょ(*^^)v片付け度、成長していると思います自画自賛だけど楽しい!!!ブログもカラオケも自己満足でいいのよ!...

    • 女子校生弁当49回目

      今日のお弁当は冷やし中華前回の反省をもとに具材を丁寧に盛り付けたつもり(前回の反省は具材の盛り付けが雑すぎるってこと(;一_一))少しは成長したと思うけど、まだまだよね・・(また次回頑張る!母弁は・・・やっぱり雑^^;ブログアップするのだからもっと頑張れ!と、わたしに言いたい(;一_一)っで、今日のお弁当を食べた後の感想ですがっ!!!冷やし中華の麺が美味しくなかったいつもはラーメンの生めんを使っていたの...

    • 飲みながら頑張りましたよ

      明日のお弁当の下準備を終えお弁当箱も準備しました(*^^)v改めて画像みると気持ち良いものですね~~ビールはまだ飲みますが一応今夜の片付け終了です食洗機にも入れつつ手洗いの物は拭いてここへこの収納式の電動棚がとても便利なのです!わが家には贅沢なシステムキッチンをつけてくれた亡夫に感謝...

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    プロフィール

    UTAHAHA

    Author:UTAHAHA
    母:UTAHAHA
     とうとう50歳!
     この春から娘のお弁当作り開始
     早朝補習の補食&部活補食も一緒に
     作るの大変(-"-)  毎夜ビール片手
     にお弁当の下準備頑張っています!

    娘:UTA
     恋に恋する高1乙女❤
     カラオケ大好き❤
     スポーツ大好き❤
     課題に追われて寝不足の毎日(-"-)

    父:UTATITI
     天国で私たちを見守中^^

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