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    残り物アレンジ料理で自己満足 お弁当145・147回目弁当

    残り物を使い切った感に自己満足のわ・た・し^^
    
    
    
    煮物の残りを使って炊き込みご飯を作ってみました!
    元々の具材は里芋・ごぼう・人参
    (里芋は食べきってすでになし)
    
    
    ごぼうと人参(お花を型どった残り)を細かく切って
    冷凍していたうす揚げとどんこをプラス
    お花の人参は薄くスライスして飾り用に
    fc2_2013-10-07_14-30-21-715.jpg
    
    fc2_2013-10-07_14-29-44-089.jpg
    
    
    
    
    そしてもう1品!
    冷凍しておいた小松菜のお浸しと木綿豆腐を使って
    fc2_2013-10-07_14-30-57-233.jpg
    
    
    
    
    お味噌、砂糖、醤油を少しプラスして白和え完成^^
    fc2_2013-10-07_14-30-41-257.jpg
    
    
    
    
    
    出来たお弁当がこちら
    fc2_2013-10-07_14-31-22-850.jpg
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    fc2_2013-10-07_15-37-42-043.jpg
    錦糸卵とお花の人参で華やかに
    冷凍していたきぬさやで葉っぱを^^
    
    
    
    残り物の使い回しが出来て自己満足なお弁当が出来ました(^^)v
    
    
    
    そして、今日のお弁当はこれ
    fc2_2013-10-07_14-31-40-027.jpg
    fc2_2013-10-07_14-31-57-422.jpg
    
    黄色ばかりのイエロー弁当^^;
    パセリに助けられてます^^
    
    
    
    今日の海老フライは油で揚げず
    オリーブオイルを垂らしてグリル焼き!
    
    
    
    海老フライ、小松菜のお浸し、うす揚げ、どんこ、きぬさや
    自家製冷食があるとお弁当作りのフットワークも軽くなります^^
    
    
    
    冷凍庫の在庫で安心&朝の家事時短
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    やっぱり冷凍庫が欲しい~~~
    今話題の野菜凍りも作りたいの!
    
    
    
    
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    UTAHAHA

    Author:UTAHAHA
    母:UTAHAHA
     とうとう50歳!
     この春から娘のお弁当作り開始
     早朝補習の補食&部活補食も一緒に
     作るの大変(-"-)  毎夜ビール片手
     にお弁当の下準備頑張っています!

    娘:UTA
     恋に恋する高1乙女❤
     カラオケ大好き❤
     スポーツ大好き❤
     課題に追われて寝不足の毎日(-"-)

    父:UTATITI
     天国で私たちを見守中^^

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