トップページ | 全エントリー一覧 | RSS購読

    スポンサードリンク

    お弁当箱集めが趣味です!

    RSSリンクの表示

    QRコード

    QR

    スポンサーサイト

    上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
    新しい記事を書く事で広告が消せます。
    コメント

    おひとり様時間は引きこもりで過ごすが幸せ!

    4泊5日のおひとり様期間は1度も買い物に行かず^^
    姉宅の夕食に出掛けた以外はずっとお家に籠っておりました^^
    
    
    
    
    おうち時間大好き!
    ひとり時間大好き!
    
    
    
    
    
    でも、
    昨日は数日ぶりに車を運転し食材の買い出しへ
    (娘UTAが帰って来るのでいい加減買物しとかなきゃ!)
    
    
    
    
    セール品のお肉を数種と鯛の切り身などを購入
    帰宅後すぐに小分けにして先日購入した冷凍庫アビテラックスへ
    (昼間なのでビールはなしね^^;)
    fc2_2013-10-21_23-36-54-522.jpg
    
    
    
    
    
    豚しゃぶ、豚こま、鯛の切り身は軽く塩をして冷凍
    塩しておくと臭みが抜け、味に深みが出るから^^
    これをするのとしないのでは仕上がりの味に雲泥の差(*^^)v
    fc2_2013-10-21_23-37-19-470.jpg
    ※⇑ブタロースはブタしゃぶの誤りです^^;
    
    
    
    
    豚ロースはハーブソルトと塩麹で下味をつけて各2枚ずつ冷凍
    fc2_2013-10-21_23-37-45-599.jpg
    
    
    
    
    それから山崎パンのハンバーガー用のパンズ(1袋4個入り)を
    1個ずつラップして冷凍
    fc2_2013-10-21_23-38-02-097.jpg
    
    
    
    
    そして、
    夜はビールを飲みつつハンバーグ作り!
    
    心強いアビテラックスがあるので
    いつもの倍の2パック分で作りました\(^o^)/
    fc2_2013-10-21_23-38-21-000.jpg
    fc2_2013-10-21_23-38-37-638.jpg
    
    
    
    
    これだけ入れても冷凍庫に余裕があると心にも余裕が出るもの^^
    毎日のように呟いてます!
    「買って良かった~~~冷凍庫^^」
    
    
    
    
    冷凍庫を買ったら作りたいと思っていた玉ねぎ氷&野菜氷
    にほんブログ村 料理ブログ 学生弁当へ
    その前にどんなレシピが出来るのか?調べてみなきゃ!
    
    
    
    
    スポンサードリンク
    
    
    
    
    関連記事
    コメント

    FC2カウンター

    ランキング参加中!

    にほんブログ村 ライフスタイルブログ 50代の生き方へ

    プロフィール

    UTAHAHA

    Author:UTAHAHA
    母:UTAHAHA
     とうとう50歳!
     この春から娘のお弁当作り開始
     早朝補習の補食&部活補食も一緒に
     作るの大変(-"-)  毎夜ビール片手
     にお弁当の下準備頑張っています!

    娘:UTA
     恋に恋する高1乙女❤
     カラオケ大好き❤
     スポーツ大好き❤
     課題に追われて寝不足の毎日(-"-)

    父:UTATITI
     天国で私たちを見守中^^

    最新記事

    カテゴリ

    リンク

    最新コメント

    月別アーカイブ

    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。