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    あなたなしでは・・・エビチリ作りました!

    冷凍庫からむきエビと生姜のみじん切りを取り出して
    
    
    
    
    
    エビチリを作りました(23日夜)
    fc2_2013-10-24_12-21-43-988.jpg
    fc2_2013-10-24_12-22-00-232.jpg
    
    
    
    
    
    冷凍のむきエビは水道水で洗いながら徐々に解凍
    更に塩と酒で洗っている間にどんどん解凍が進む
    
    
    
    
    水分拭いて片栗粉をまぶした頃には殆んど解凍
    むきエビは解凍に手間取らないのですぐ調理が出来きて便利^^
    
    
    
    
    生姜も1パック買ってきたら
    1.おろす
    2.スライスする
    3.みじん切りにする
    
    
    
    
    それを冷凍する!
    
    
    
    
    そうでもしないと
    使い切れずに捨てるってことになりますからね~
    
    
    
    
    それにこの3種類があれば料理にも取り掛かりやすいし(^^)v
    
    
    
    
    少ししか使わないのに、なくてはならない生姜
    あなたなしでは料理は作れませんわ~~
    
    
    
    冷え性の私はすでにひざかけ&部屋履きボアブーツ必須
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    生姜紅茶でも作って温ったまろー^^
    
    
    
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    UTAHAHA

    Author:UTAHAHA
    母:UTAHAHA
     とうとう50歳!
     この春から娘のお弁当作り開始
     早朝補習の補食&部活補食も一緒に
     作るの大変(-"-)  毎夜ビール片手
     にお弁当の下準備頑張っています!

    娘:UTA
     恋に恋する高1乙女❤
     カラオケ大好き❤
     スポーツ大好き❤
     課題に追われて寝不足の毎日(-"-)

    父:UTATITI
     天国で私たちを見守中^^

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