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    5:スッキリ冷凍庫! by TORORON on 2013/06/02 at 23:57:06

    丁寧なご説明、ありがとうございました!私も今度グラタン作りおきしてみます。グラタンって、入ってると嬉しいですよね。
    綺麗に整頓して保存されてますね~。私はまず冷凍庫の片付けから始めなきゃ。うちのは引き出しじゃなくて、上についてるから(息子より年上の年代物の冷蔵庫…)、使いにくいんですよね…。

    6:TORORONさんへ by UTAHAHA on 2013/06/03 at 21:53:46

    > 丁寧なご説明、ありがとうございました!私も今度グラタン作りおきしてみます。グラタンって、入ってると嬉しいですよね。
    そうそう!グラタン入ってると子供も喜ぶし、これがあると母も心に余裕が出来ます^^

    > 綺麗に整頓して保存されてますね~。私はまず冷凍庫の片付けから始めなきゃ。うちのは引き出しじゃなくて、上についてるから(息子より年上の年代物の冷蔵庫…)、使いにくいんですよね…。
    冷凍庫の使い勝手はお弁当を作るものとしては重要ですよね

    お弁当用グラタンの冷凍の仕方

    先日の「お弁当用グラタン作りました」の記事に
    「どうやって冷凍するの?」のご質問を頂きましたので
    我が家流で恐縮ですがご紹介します

    グラタンの冷凍はちょっと面倒ですが2つの段階を踏みます
    始めはこのトレーにラップを被せてこのまま冷凍します
    fc2_2013-05-30_16-05-17-775.jpg



    凍ったら、ひとつずつラップに包んで
    100円ショップで購入したファイルケースに入れます




    冷凍庫の中で迷子にならないよう
    我が家ではこんな風に自家製冷食を保存しています

    使うときは前夜に冷蔵庫に移し替えて
    自然解凍してトースターで焼いています(1200Wで4~5分)


    以上、UTAHAHA流のグラタン冷凍の方法でした
    お役に立てたら嬉しいです^^



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    グラタンを焼く時ウインナーを一緒に焼くと
    1度に2品出来ます

    その時はテフロンのトレイを使うと便利なのです
    ウインナーの油でトースターの網が汚れないから(^^)v


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    コメント
    5:スッキリ冷凍庫! by TORORON on 2013/06/02 at 23:57:06

    丁寧なご説明、ありがとうございました!私も今度グラタン作りおきしてみます。グラタンって、入ってると嬉しいですよね。
    綺麗に整頓して保存されてますね~。私はまず冷凍庫の片付けから始めなきゃ。うちのは引き出しじゃなくて、上についてるから(息子より年上の年代物の冷蔵庫…)、使いにくいんですよね…。

    6:TORORONさんへ by UTAHAHA on 2013/06/03 at 21:53:46

    > 丁寧なご説明、ありがとうございました!私も今度グラタン作りおきしてみます。グラタンって、入ってると嬉しいですよね。
    そうそう!グラタン入ってると子供も喜ぶし、これがあると母も心に余裕が出来ます^^

    > 綺麗に整頓して保存されてますね~。私はまず冷凍庫の片付けから始めなきゃ。うちのは引き出しじゃなくて、上についてるから(息子より年上の年代物の冷蔵庫…)、使いにくいんですよね…。
    冷凍庫の使い勝手はお弁当を作るものとしては重要ですよね

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     とうとう50歳!
     この春から娘のお弁当作り開始
     早朝補習の補食&部活補食も一緒に
     作るの大変(-"-)  毎夜ビール片手
     にお弁当の下準備頑張っています!

    娘:UTA
     恋に恋する高1乙女❤
     カラオケ大好き❤
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     課題に追われて寝不足の毎日(-"-)

    父:UTATITI
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