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    カツ重なのにダイエット弁当?~お弁当61回目

    すこ~~しだけダイエットを意識したカツ重弁当

    カロリーオフを意識したポイントは!
    ・鶏胸肉を使う
    ・衣はパン粉1:高野豆腐(すりおろし)1の割合で
    ・オリーブオイルを垂らしてグリル焼きにする

    あとは、
    ご飯の上にたっぷりのキャベツをのせて
    鶏胸肉のカツをのせる

    これにとんかつソースをかけたら
    落とした分のカロリーはプラスマイナス0かな(-_-;)





    母弁を食べて思ったこと・・・

    とんかつソースはお肉にかけるより
    キャベツ→とんかつソース→カツがいいかな~?

    その方がキャベツにソースの味が浸みて美味しいし
    キャベツがソースでしっとりしてポロポロ落ちない

    キャベツは
    コールスロー風にして酸味を効かせても
    カツに合うような気がする!
    次に作る時に試してみよう^^
    fc2_2013-06-17_14-30-26-160.jpg


    お皿に盛って食べた時とお弁当にして食べた時の食感って
    違うのね~~
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    母弁は発見があって面白いですよ^^
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    UTAHAHA

    Author:UTAHAHA
    母:UTAHAHA
     とうとう50歳!
     この春から娘のお弁当作り開始
     早朝補習の補食&部活補食も一緒に
     作るの大変(-"-)  毎夜ビール片手
     にお弁当の下準備頑張っています!

    娘:UTA
     恋に恋する高1乙女❤
     カラオケ大好き❤
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     課題に追われて寝不足の毎日(-"-)

    父:UTATITI
     天国で私たちを見守中^^

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